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        青神烤全羊

        青城中岩寺美食,让人垂涎三尺,以岷江河鱼红烧、清烧、醋溜、酸汤、烧烤为主,并率先推出生态香木烤羊。外脆内爽、风味独特、声名远播,成为中岩一绝。

        烤全羊有个专门的架子,很大,为能架上整只肥羊;架子下是炭火,由师傅转动架子,并配合地洒上佐料。烤熟得等上个2小时,

        第一盘全是羊腿,满盘的肉啊!羊肉就着淡茶,一口下去,满嘴香气,谁也不顾吃相,手抓起肉就往嘴塞,太过瘾了!

        6月1号 , 我带饮食菩萨(胡一嘴女儿的别名)去了趟青神的中岩寺同时也是给6月16号的龙舟赛做认路的准备。(6月16号大端阳的龙舟赛在青神县的瑞峰镇举行)下图是在山脚下的午餐-----

        一嘴不知道这盘多少钱,老板说一只整羊只能分这样的6---8盘。

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