• <acronym id="8jzxz"></acronym>
    1. <track id="8jzxz"><ruby id="8jzxz"><menu id="8jzxz"></menu></ruby></track>
      <table id="8jzxz"><strike id="8jzxz"></strike></table><p id="8jzxz"></p>

        眉山全搜索

        青神汉阳鸡

        青神汉阳鸡
          青神汉阳鸡,是四川省眉山市青神县汉阳坝的著名特产,汉阳鸡肉质细嫩,最宜白宰。井水柴火童子鸡,皮脆肉嫩,佐以芝麻、炒花生、精盐、白糖,入口化渣,流行于世。

         

          汉阳坝位于乐山、夹江、青神三县交界处,是岷江河湾的一个大沙洲,土地肥沃,盛产粮食和花生。每到秋收季节,沙洲上的花生收获了,沙地里残留的花生也不少,农家便将各自养的鸡们敞放田野,听任鸡们啄食田间的昆虫和刨食沙土里残留的花生。因此,汉阳坝养殖的鸡特别细嫩肥美,被外面的人称为“汉阳鸡”。E9R

          在诸多的小吃中,以白斩的麻辣汉阳鸡块最受欢迎。汉阳鸡的肉质细嫩肥美,你再看它的制作方法,也显得很讲究:将鸡宰杀后煺尽毛,哪怕是茸毛,也不残留一根。煮鸡前,用麻绳捆缠鸡翅、鸡腿,目的是使鸡肉味道更鲜;在鸡肉厚实处,用竹签插上细孔,以利于水分的吸附和热渗透。煮鸡的火候掌握尤显绝妙——煮鸡的水要开而不沸,以保证煮好的鸡不破不裂。拌鸡块的滋汁就其主味来说,当然是麻、辣味了,不过各家都很有讲究。

        招聘

        相关热词搜索: 神汉

        上一篇:青神烤全羊
        下一篇:青神江团


        章鱼挑食 农行眉山市分行金穗之窗 仁寿爱琴海购物公园 同颜画室 四川茂华食品2017品牌战略会议 东坡印象·水街 眉山市人民医院 国网眉山电力公司专题
        眉山全搜索
        回到顶部
        欧美一级高清片,欧美,国产欧美日韩一区二区三区,欧美一级aa片 莱西市| 博罗县| 晋中市| 甘南县| 广水市| 惠水县| 道真| 云和县| 平舆县| 安仁县| 通州市| 长武县| 万年县| 军事| 启东市| 鸡西市| 龙游县| 兴宁市| 伊金霍洛旗| 昌黎县| 丹寨县| 家居| 社旗县| 安吉县| 化德县| 绥德县| 常宁市| 德钦县| 九台市| 涟源市| 四平市| 新疆| 乌兰浩特市| 武功县| 达州市| 措勤县| 黄石市| 搜索| 蕲春县| 连云港市| 高唐县| http://444 http://444 http://444 http://444 http://444 http://444